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Il comune di Capannoli fa parte dell'Unione dei comuni della Valdera

INCHIESTA CARNI AVARIATE. PRECISAZIONI

INCHIESTA CARNI AVARIATE. PRECISAZIONI

11-11-2017   

In riferimento all'inchiesta sulle carni avariate utilizzate in alcune mense scolastiche del nostro territorio, si precisa che il centro cottura comunale, gestito da Sodexo Italia, NON ha tra i propri fornitori l'azienda oggetto delle indagini

Le carni utilizzate per la preparazione dei pasti serviti nelle nostre scuole sono forniti da:

- Salumificio Gerini Spa, per le carni rosse

- Fileni Simar Srl, per le carni bianche

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